神楽坂のはずれの小さなワインショップ、グルトンベール。 

 生産者の想いを大切に、本当に美味しいワインをお届けしたい。

 ヨーロッパの小規模ワイナリーの希少ワインを中心に、万全な品質管理でお届けします。
ワインは本来、地産地消の農産物。生鮮食品のように大事に扱ってあげてこそ、本来の美しい酒質の味わい=産地や品種、造り手の個性=を楽しむことができます。当店では、銘柄の知名度や話題性よりも、本来の美味しさを保って流通されたワインであることを重視して、厳選してご紹介しております。一人でも多くの方に、品質ダメージの無い美しい酒質のワインを味わっていただき、心から幸せな気分を感じていただきたいと思っております。 

■イヤエンドセール、12/28スタートです!

■年末年始の営業のご案内 

年内は、12/31まで営業致します。*但し31日のみ19時閉店
年始は、1/5(金)より営業(1/5~7は19時閉店)、1/10(水)より通常営業となります。

■シャルキュトリーセットご予約受付中(12/24予約締切)

  
昨年の年末、テリーヌを販売し好評をいただきました。
今年は、テリーヌに加えて鴨のローストやレバームースなど数種類のシャルキュトリー(お惣菜)をセットにしてご用意いたします。
美味しいシャルキュトリーで、大晦日やお正月の食卓に彩りを添えて頂けます。是非ご賞味ください!
 詳細はこちら

WINE


これまでヨーロッパの生産地で消費されてしまい国外に出ることが少なかった少量生産の優良ワイナリーのワインを中心に品揃えしています。

FOOD


 ワインが進むおつまみや食材を販売しています。

GOODS


ワイングラスやワインライフが楽しくなるグッズを取り揃えています。

KAKU-UCHI


常時グラスワインを6種類、自家製のお惣菜やチーズなどおつまみもご用意しておりますので、ワインバー代わりにお楽しみいただけます。

CATERING SEVICE


ホームパーティ―、画廊やイベントスペースでのミニパーティーなどへのケータリングサービスを行っています。

BUSINESS SALES


飲食店向けの販売も行っております。近隣店舗様には1本からお届けします。

Delivery


店内でお買い上げの商品は、
配達、配送致します。

On line shop


オンラインショップ
はこちらから!

COOKING SCHOOL


クックパッド料理教室とし
て開催しています。



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店名:グルトンベール
営業時間:13:00~21:00
定休日:毎週月曜日と火曜日 
住所:東京都新宿区赤城下町32 小高ビル1F
TEL:03-6265-3157 FAX:03-6265-3671
E-mail:info@gloutonverre.com  


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企業情報

会社名
グルトンベール合同会社
住所
東京都新宿区赤城下町32 
小高ビル1F
設立
2015年7月27日
代表社員
野原みゆき
資本金
200万円
許認可
谷税務署 酒類販売業小売免許(全酒類) 四法1057
飲食店営業免許(平成27年12月24日取得)

企業理念

ワインを通じて、ヨーロッパの歴史と伝統に裏付けられた豊かな食文化の本質を伝え、健康で幸福な食生活を創造する一助を成す。
流行に左右されることなく真の価値を見極め、その価値と魅力が、本来の姿を損なうことなく周知され正当な評価がなされるための、最大限の努力を惜しまない。

代表者プロフィール



野原みゆき

1959年生まれ静岡県出身。国立千葉大学大学院卒業後、イラストレーターとして(株)日本デザインセンター等で活動。結婚後、独立起業した夫と共にワインクラブ・ラタブレ(渋谷)等の飲食店を12年間経営、女性ソムリエの草分け的存在として各種メディアで紹介された。その後一旦飲食業界から撤退するが、9年のブランクの後、神楽坂にてワインクラブ・ラ・タブレの経営を再開。品質ダメージの無いピュアでクリーンな酒質のワインに拘り、ワインの状態管理の重要性を提唱し続ける。2015年7月、長年の良き理解者でありサポーターでもある友人らと共に、念願のワインショップ開業のためグルトンベール合同会社を立ち上げた。


News

2017/4/10
【School】「フランス家庭料理 グルトンベール クッキングサロン」として登録いたしました。    link >>
2017/4/1
【Crowdfunding】クラウドファンディング第二弾 3/31木曜達成し終了しました!    info >>
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